Mamma till Emilia

Recept: Ceasar sallad

Du behöver: Kyckling, mjöl, grillkrydda, bacon, romansallad, gurka, formfranska (rostbröd), vitlök, matolja, parmesan och Ceasar dressing (Man kan självklart även ha i fler grönsaker också)

Skär kycklingen i små bitar, blanda mjöl och grillkrydda, rulla runt kycklingen i mjölet och stek i smör. Skär bacon i bitar och stek. Ta några brödbitar och skär av kanterna, skär sedan brödet i mindre bitar (brödkrutonger), stek med smör, olja och pressad vitlök tills dom får en liten gyllenbrun färg, (tänk på att dom har lätt att brännas snabbt, så håll koll). Sen är det bara skära salladen och blanda ihop allting. Jag brukar inte blanda i brödkrutongerna, utan ha dom vid sidan av, i alla fall inte om det kommer bli sallad över och man vill spara, för då blir dom mjuka och degiga. Riv parmesan över och sen är det bara hälla på dressing. Mums!

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats